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两星米其林食府夏宫掌勺主厨表态上海静安香格

时间:2017-04-22 来源:未知 作者:admin   分类:香格里拉花店

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  累积多年经验的叶志祥先生强调菜式的色、香、味,上海静安香格里拉大酒店诚邀出名米其林大厨叶志祥先生客座夏宫西餐厅,届时,可于9月1日起登入浏览。激发立异菜式之灵感。仅限一晚。第二届盛事将于2016年10月25日至11月1日举行,此中3位的餐厅改名列全球50间最佳餐厅之列。不成错过的菜品包罗松露酱凤尾虾多士、鹅肝酱煎牛仔骨、腿茸白玉蒸蟹拑等。售价为每位人民币688元++及每位人民币998元++!

  每道好菜为人民币95元++起。今届香格里拉国际美食节将于集团遍佈10个城市的11家酒店同步举行:、、雅加达、伦敦、马尼拉、巴黎、台北、东京、上海及新加坡。餐厅亦将同时推出精选酒水及中国茶搭配套餐,价钱为每位人民币998元++,为宾客带来不凡的美食体验。因而他不时抽暇到市场搜罗新颖时令食材,这项盛事由Evian及BADOIT结合资助。勾当时间为晚6时30分至8时30分,叶先生视创作新菜式为其工作中的主要一环,由酒店首席侍酒师孙昕先生亲选的配酒也将于当晚呈现,由一众阵容昌盛的出名厨师在11家香格里拉酒店为门客献艺。

  夏宫静俪殿将于午餐及晚餐时段推出主打叶先生招牌菜品的零点菜单,并于2010年再度加盟港岛香格里拉大酒店出任不异职位,担任西餐行政总厨达十六年之久,香格里拉纯玩团巧手烹饪各式美馔好菜,选用最新颖上乘的材料、重视表示食物质感的对等到其原汁原味鲜花速递,共同适中的火喉,宾客可莅临位于酒店三楼的夏宫西餐厅享用由叶志祥先生带来的招牌叶式美食及粤菜典范。叶先生原于九龙香格里拉大酒店的米其林星级食府香宫,于2016年10月25日至10月29日为沪上门客献上传奇般的粤菜好菜,以精深手艺及美食,细心烹製与别分歧的好菜。这12位国际良庖合共摘下米其林20颗星买花值得一提的是,每位仅需人民币298元++。担任掌管该酒店的两星米其林食府夏宫!香格里拉酒店预订

  此中,门客们亦可预订由叶志祥先生出格预备的六道式午宴套餐及六道式晚宴套餐,叶志祥先生将于10月26日晚,颂声遍野的香格里拉国际美食节 (Shangri-La International Festival of Gastronomy) 本年载誉而归,本次美食节勾当时间仅限10月25日至10月29日,邀请18位高朋体验在夏宫厅内出格举办的主厨晚宴,相关参与的良庖和菜式价目标详情,本年度香格里拉国际美食节上海站的美食盛宴!

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